花生大型榨油生產(chǎn)線 濃香花生油精煉生產(chǎn)
花生大型榨油生產(chǎn)線對花生壓榨后進行精煉得到符合國標(biāo)的食用油,鄭州企鵝糧油機械,生產(chǎn)油脂設(shè)備的廠家,重視設(shè)備的質(zhì)量和技術(shù),提供周到服務(wù)。
濃香花生油的制作與普通食用油有區(qū)別,濃香花生油保持了花生油的原有成分,還含有維生素E,濃香花生油要大限度的保留花生油的香味,并能較長時間保持油品澄清透明,在精煉時候要注意合適的工藝。
濃香花生油的生產(chǎn),要求對原料(花生米)進行嚴(yán)格選擇,有關(guān)指標(biāo)須高于花生油國標(biāo)要求,且不得含有黃曲霉毒素。其次是生產(chǎn)工藝也不同于一般花生油,一般花生油在精煉過程中允許進行水化、堿煉、干燥、脫臭等物理和化學(xué)處理。而濃香花生油在精煉過程中無需經(jīng)過上述物理和化學(xué)處理而是采用高溫短炒生香、一次壓榨、低溫脫磷留香工藝,不使用任何添加劑,既可分離磷脂膠體,同時又可減少香味損失。這就使?jié)庀慊ㄉ途哂袧庥粝阄丁?/span>
濃香花生油工藝說明:從壓榨車間來的花生毛油,進入平衡罐調(diào)溫,然后經(jīng)一道常溫下動態(tài)過濾,聯(lián)合除雜和脫膠。過濾溫度控制在4O℃,過濾前要加助濾劑。
濃香花生油精煉工藝要求:
1,日用罐調(diào)節(jié)后的油溫要保持在15~2O℃。
2,一道過濾前要加助濾劑的作用:吸水和預(yù)助過濾。
3,二道過濾介質(zhì)采用一層濾布加一層工業(yè)濾紙。
4,日用罐區(qū)采用低溫調(diào)節(jié)裝置,保持車間溫度在15~20℃。制冷機組制冷量約為116.3kW/h(10萬kcal/h)。
鄭州企鵝糧油機械主要生產(chǎn):大型榨油生產(chǎn)線,榨油設(shè)備,浸出設(shè)備,精煉設(shè)備,提供各種交鑰匙工程,誠信經(jīng)營,簽訂正規(guī)購銷合同,歡迎考察歡迎合作,咨詢電話:13503839006